Die Tasse habe ich mit 300ml ist gefüllt etwa 3mm unterhalb der Oberkante (das ist das, was ich als "full"). Das Brot nicht verschimmeln? Wie lange funktioniert das? @Jefromi: ich habe bearbeitet Sie die Frage mit 2 Rezepte, die ich sah Die groben Schnitte bekommen, püriert für gazpacho... Viel zu viel Säure und Wasser in einer Küche zu verwenden eine carbon-Stahl Messer, es sei denn, Sie möchten, dass die patina-look. Sie können auch finden, aus rostfreiem, dass Rivalen oder Bestzeiten gemeinsamen Kohlenstoff-Stähle für die Schärfe. Klarstellung: ist es eine gute Richtlinie bei der Verwendung von Olivenöl beim braten? ist, dass, wenn ich brauche eine Flüssigkeit zum braten etwas auf? Was sind die Mechanismen der Verwendung von Olivenöl beim braten? aber wenn der Ofen nicht zur Verfügung, so dass das, was wir in diesem Fall tun sollten.jede andere Methode oder Technik für die Trocknung von Keksen . Am Ende, was Sie tun, ist genau das gleiche wie bei einer Creme-Soße aus einem eggless Puddingpulver, sans-Vanille-Aroma und Farbstoff (Maisstärke, Farbstoff, Aromastoff, das ist alles, was in Pudding-Pulver). @Jefromi : ich hätte Weg mit einer Bandsäge, mich. Hmmm . . .Die kleine Menge von Mehl zu einer Mehlschwitze verdicken einer Soße wird nichts sein im Vergleich zu der Menge an Mehl in den Teig von einem Kuchen. Wäre es nicht besser, zu ersetzen, der Teig? Was über die Verwendung von Scheiben geschnittene aubergine(Eierfrucht), zucchini(zucchini), Champignons . . . ? Ich denke, ich sollte gesagt haben, ammonium-verbindungen oder-Salze, denn das ist der gangbare Weg vorstellen, Ammoniak in Essen. @Minix Verdammt, ein Falsches Wort :D tut mir Leid, ich meinte _dough_. Ungesalzene butter, bestreut mit Salz und gesalzene butter bieten zwei sehr unterschiedliche Erfahrungen. Man ist süßlich-mild mit deutlichen trifft der starke Salzigkeit, und die andere schmeckt wie butter. @TFD: Es sollte nur die Gefahr von Listeria wenn er aus nicht pasteurisierter Milch. Danke. Ich hoffe jemand hat ein paar Erfahrungen mit, die Aromen zu extrahieren, bei welchen Temperaturen/Zeiten (oder dass jemand wird zugeben, eine solche Erfahrung) @Smashery: Du bist zu Kochen, es trotzdem, richtig? Die meisten Fleisch Sie im Supermarkt kaufen ist bereits verseucht mit verschiedenen Arten von Lebensmittelvergiftungen, Bakterien (insb. Salmonellen mit Bezug zum Huhn); Kochen Sie es, dass die Bakterien abzutöten. Was ist der technische Unterschied zwischen einem kurzen Schuss aus einer Nespresso-Art-Maschine und einen espresso? Solide Beratung, vor allem die alle einen wichtigen Schritt, klopfte trocken vor dem braten, die ich lieber in einen gut gewürzt Gusseisen-Pfanne. Der einzige Ort, den ich Verschieden - ich finde nicht, Marinaden wirklich durchdringen tofu sehr gut (Schnitt ein Stück und sehen Sie selbst). So dass ich nur Kochen Sie es unmarinated und dann machen Sie ein intensives pan-sauce servieren drauf. @rfusca Es ist die sonderbarste Sache, die ich habe über kommen, das ist sicher. @TFD, egal, welche Art von Behältnis das öl ist, es wird in einem verschlossenen, temperierten Kasten oder Karton im Lager, und wahrscheinlich in transit als gut. Der einzige Speicher, den Sie würde wirklich brauchen, um be besorgt über der Zeit verbringt es auf dem Supermarkt-Regal. Selbst wenn es mehrere Wochen statt in Tagen, Sie sind einfach die Zuordnung zu viel Wert auf die Effekte von Licht und/oder Wärme. Heizung an oder in der Nähe der Rauch Punkt Ursachen *rapid* oxidation, so dass es auf einem Regal für eine Weile nicht plötzlich EVOO in ROO. Das ist unwissenschaftlich und ehrlich gesagt elitär. Es gibt einen Unterschied zwischen der idealen Pfanne Oberflächentemperatur und der ideale Fleisch-Oberflächentemperatur. Wenn Sie pre-gekochtes Fleisch (z.B. sous-vide würde) in ein 150°C Pfanne anbraten, bis das Fleisch eine schöne Kruste bekommen Sie deutliche überhitzung in einer dicken Schicht unter der Fleisch-Oberfläche. Ein Schlag Fackel ist wahrscheinlich ein overkill, aber ich habe die besten Ergebnisse mit anbraten, in eine 300°C-Pfanne (für sehr kurze Zeiten, natürlich). Jedoch, wie können wir sicher sein, einige Verunreinigungen, die abfärbt, aber nicht leicht in Wasser löslich nicht verunreinigen Ihre Hände beim Spülen? :) Jede Wirkung der Backzeit auf den Geschmack? Backen Sie einen Kuchen in der Mikrowelle? Metall in der Mikrowelle? . ... . . ... . Das ist es, was ich wissen muss! Ich bin zu dem stolzer Besitzer von einem Jahr im Wert von Sesamöl! *Party!* @Cindy ja, my bad, wusste ich nicht, mache mich klar :P Wenn Sie nicht das Risiko eingehen wollen....warum die Mühe? Scheint wie ein guter Grund genug, um Sie zu verwerfen. Das klingt ein bisschen wie, wie ich es Eintopf, das ist, wo ich Frage mich, wo der Unterschied ist? meine Lieblings-blaubeermuffins erfordern Auftauen der Beeren - sonst ist die gefrorene Frucht senkt die Kochtemperatur zu viel. Zeigen Sie auch, Spülen Sie die Beeren zu reduzieren, die Farbe aus der Haut drehen die umliegenden muffin toll. Sie kann "überkochen" der Eier. Dies wird zumindest machen Sie halten zusammen bis zum service. Ein anderer Weg wäre die Bier-Kühler-Methode: bringen Sie einen kleinen Kühler und einen Wasserkessel, Gießen Sie kochendes Wasser in den Kühler, warten Sie, bis es kühl genug ist, und lassen Sie Ihre Eier in. Gehen wir noch einen Schritt weiter, es gibt viele desserts, in denen der Alkohol nur in die sauce geben (nicht nur, dass insbesondere "Erwachsenen-Eisbecher"), so konnte man nur sparen, ein bisschen von der Soße, bevor man Sie in den Alkohol. @sourd ' Oh - Guten Punkt über die Saugfähigkeit. Ich habe einen extra Kunststoff-Sieb, wie etwa nur verlegen, dass (gerade aus der Spülmaschine) über die jar?

Durch Ihre definition, ich würde Kochen Sie alle auf einmal. Von dort aus haben Sie ein paar Optionen.

  1. Lassen Sie Sie in die Schale und schälen, wenn nötig. Dieser hält eine Menge von der Luft, die verlängert die Haltbarkeit auf 2 Wochen, kann aber trocknen Sie Sie out ein kleines making die textur ein wenig härter.
  2. Sofort schälen und trocknen Sie so gut wie möglich. Setzen Sie Sie in ein Zip-Lock-zusammen mit einem trockenen Papiertuch auf dem Boden zu fangen, jede extra Wasser und kondensation. Entfernen Sie so viel Luft wie möglich. Die textur ist viel besser, aber Ihre Haltbarkeit, wenn ca. 1 Woche und ist ein wenig smellier. (auch setzen, zip-lock in einen überdachten container) Lol. Food-Läden verkaufen jetzt Eier auf diese Weise.

So oder so möchten Sie vielleicht lassen Sie Sie sitzen an der Theke, lange genug, um die Kälte aus, also es ist nicht so schwer. Für mich ist es egal, ich esse Sie alle alten Weg. LIEBE EM!

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