Was kommt als Nächstes in das Rezept? Fügen Sie einige Lager oder eine andere Flüssigkeit? Wenn Sie das tun, das Mehl als Verdickungsmittel. Sie nicht brauchen Eier für Kuchen. Sie können die build-Struktur in anderer Hinsicht, angefangen von der Sahne-butter-soda Wasser Soweit ich weiß, dies ist nur ein Begriff, nämlich "Fleisch schmoren" ist und Sie bereits bestätigen, dass es hart ist. Also, warum nicht Sie wollen, tun Sie es in die slow cooker? Obwohl der Teig Typ ist anders, die Technik beschrieben, in der anderen Frage wird auf die gleiche Weise für die Hefe-Teig. Es gibt einen großen Unterschied zwischen kleinen, günstigen Topf, Töpfe, im großen und ganzen gut zusammengestellt haben. An heißen Sommer-Tagen, die ich bevorzuge, Kochen, braten/Schinken/Hähnchen in den Topf, Topf zum Kochen in den Ofen, weil es nicht die Hitze in der Küche annähernd so viel. Aber regelmäßige butter enthält auch bis zu über 20% aus Wasser. Ich habe nie Probleme gehabt, Schmelzen von butter und Schokolade zusammen. Wenn das hinzufügen von kleinsten Mengen von Wasser, um die Schokolade, warum ist es kein problem, mischen Sie butter und Schokolade? Ich habe keine professionelle Erfahrung, die so nur anekdotisch und Ihre Laufleistung variieren kann: ich habe getan, so viele Male, mit lasagne und spaghetti bolognese etc. auch wo es nicht abgedeckt ist. Ich habe nie krank gewesen. Auch ich kenne genug Leute (einschließlich meiner Eltern), der wird immer verlassen, was bleibt von pizza, lasagne etc. in den Ofen für den nächsten Tag, so ist es nur eine Frage der drehen auf dem Herd zu erwärmen. Scheint, das ist nur, wie wurden Sie erzogen, und hat nie Probleme verursacht. Ich werde in der Regel setzen Sie in den Kühlschrank, es sei denn, ich vergaß. Aber ich glaube, ich werde es Essen anywyay. OK, jetzt sehe ich es im detail. Ich dachte, es gibt einige Allgemeine Kenntnisse, konnte es aber nicht finden. Trinken aus der Flasche fügt nur Bakterien aus dem Mund, aber Zitrone selbst kann auf jeden Fall bringen Sie etwas extra. Ich werde versuchen, einen test durchführen: nehmen Sie einen Schluck aus Flaschen mit und ohne Zitrone, und lassen Sie Sie bleiben für ein paar Tage, dann sehen unter dem Mikroskop oder wachsen die Kulturen Ich habe einen großen polnischen deli in der Nähe von mir, ich wird check it out. Danke. Ich habe versucht, hinzufügen longan Honig mit anderen zusätzlichen Gewürz wie cassia, sternanis und Vanille-Extrakt. Der Geschmack war gut und ich war zufrieden. Lieber Simon: Warum möchten Sie zur Erhöhung der Dichte von bifido-Stämme? @Robert, es scheint, dass Sie nicht verstehen, wie Lebensmittel-Sicherheit funktioniert. Für die FDA, es gibt nur zwei Kategorien, "sicher", "gefährlich" und nichts dazwischen. Die Grenze ist so etwas wie "wenn es mehr als 1x10^7 die chance, dass Bakterien überleben, die in dieses Futter, es ist gefährlich". Also sowohl Lebensmittel, die haben eine 1 in 2 chance, senden Sie an das Krankenhaus-und Lebensmittel, die eine 1 in einer million chance, senden Sie an das Krankenhaus sind gefährlich. Und alle hausgemachten infundiert öle sind in der Tat *gefährlich* durch diese definition. Nun, Sie haben möglicherweise eine sehr unterschiedliche persönliche definition von gefährlich und denke, dass Sie OK sind (tbc) Gute Frage. Als ein Beispiel, das ich serviert wurde ein pre-brined Türkei an Ostern, und die textur war fast wie eine Wurst, wie Schinken oder corned beef. Der Vogel war fast völlig frei von jedem Türkei-Geschmack, und hatten zu ertrinken in Soße. @SAJ14SAJ Es ist klar, was ich verlange. Damit genau Stimmen, nur weil jemand begann ein Schneeballeffekt. Dies ist nicht wirklich eine Koch-Frage... man sollte sich wohl Fragen, auf [die Gartenarbeit.se]. @AlanMunn warum schmecken Sie so unterschiedlich? ist es nur wegen der unterschiedlichen Dicke in der Küche? Ich vermute, es könnte eine Funktion der Chemie, aber die meisten britischen Rezepte für crepes haben nicht mehr Flüssigkeit in Ich hatte Schimmel auf Essig ich war, von der Mutter und Apfelsaft. Ich habe die Mutter von einem all-Natürliche, nicht pasteurisierte Apfelessig. Ich fügte hinzu, alle natürlichen Apfelsaft. Ein scoby gebildet, auf der Oberseite aber nach zwei Wochen Schimmel stieg auf meinen scoby. Ich konnte nicht kratzen den Schimmel aus der scoby und warf den Stapel aus. Der Artikel legt nahe, dass die Mikrowelle funktioniert noch besser als Backen - insbesondere, da geht es schneller. (Ich habe nicht selber ausprobiert.) Und wow, ich bin bereit für einige Aubergine jetzt. Wort der Vorsicht, Handschuhe tragen,waschen Sie Ihre Hände nicht immer funktioniert. nicht zu grob, aber mein Kumpel und seine Freundin fanden heraus die harte Tour und endete im Krankenhaus. @NickT none, per definition. Wenn Sie wollte nur auf die unglückliche Wortwahl: bearbeitete ich den Satz. @Nick ja das ist gering-Mittel, je nachdem, wie beschäftigt Sie sind, während Sie Kochen. Ich finde mich manchmal gehen Sie mit schwacher Hitze werfen, den Deckel frühzeitig und machen Sie sich bereit für die Arbeit, während meine Eier Kochen sehr langsam. Da Milch-Pulver ist die getrocknete Milch, Zugabe von Flüssigkeit rekonstituiert es. Die meisten Würste benötigen irgendeine Art von Flüssigkeit mit zu mischen (dies ist, was, in Teil, schafft eine zusammenhängende Wurst.) Hinzufügen von Milchpulver, das für eine Wurst wird es reicher und geben Sie es Körper. @TJ ja, ich bin sicher, du hast Recht, die echten Eiern funktionieren würde; ich war in der Nähe Fragen, der Zweck der Rührei - d.h. als standalone oder als 'Füllung'. @VectorLightning Es könnte helfen, wenn Sie den Titel Lesen, als eine Zusammenfassung der Frage und versuchte sich zu konzentrieren auf die vollständige Frage in den Körper. Sie haben noch die Frage beantwortet, weil Sie gesagt haben es ist möglich, aber unwahrscheinlich ist, aber man noch nicht genau erklärt, warum Sie denken, dass dies der Fall ist, und Sie haben konzentriert sich ein wenig mehr auf Ihre Witz Szenario :) Ich bin mir nicht sicher, was Sie Fragen ist hier - vielleicht ist es zu einfach. Sie sind nur zu Fragen, wenn marinading vermittelt Geschmack? Ich dachte, gesalzener Kabeljau wurde *in der Regel* etwas zäh? Wenn es von der gleichen Stück Fisch und die textur geändert, zusammen mit dem Salz sein, dann denke ich, dass vielleicht meine Antwort. Könnte es sein, die verschiedenen Phasen der Osmose? Wieder, hier nur raten. Am besten genossen mit einem schönen Chianti.... Es sieht aus wie es mir @BarAkiva, den dicken Stamm gibt es Weg, auch es hat sehr wenig Nelken. "krauts", wie in "Deutsche"? Und wer sind "Joghurt"? vielleicht ist mein Erfolg mit einweichen über nicht-einweichen hat zu tun mit dem langsameren Anstieg der temp vom Kühlschrank in der Nähe Kochen. Ich glaube auch, dass die Vermeidung von Säure hält Häute zart und weniger wahrscheinlich zu explodieren; die brining unten konnte erreichen, dass. Ich würde empfehlen, beginnend, das Fleisch zu Kochen, bevor die Nudeln-wenn Sie müssen, halten Sie die Nudeln, die Sie riskieren, Sie kleben zusammen und werden eine echte Schmerzen. Und fügen Sie die Zwiebel nach dem entleeren die meisten das Fett aus dem Fleisch, aber vor dem hinzufügen der Tomaten -- die Säure in den Tomaten werden halten Sie vom brechen so leicht. Sie können auch halten einige der sauce (weiß oder rot) in die reserve, um auf der Oberseite beim servieren. Nur wenn Sie sich verlassen kann auf allen Wasser-Trennung und/oder Ihre Heizung nie über 100°C ;) ...und wie lange hatte die Beeren wurden abgeholt, bevor Sie es gekauft haben? Sehr variable, in der Tat. Sehr interessant. Das scheint plausibel. Wusste nicht, dass Kohlendioxid. Wie kommen Sie nicht upvote meine Frage?

Wenn Sie Zugang zu einem Einhängethermostat (sous vide) -, absack-Ihre Kartoffeln und das halten von Ihnen in ein Temperatur-kontrollierten Wasserbad ist bei weitem die beste Methode, die Sicherheit und Qualität zu gewährleisten. Sie benötigen eine Temperatur von mindestens 194F (90C) zum Kochen der Kartoffeln sous vide, aber Sie können Kochen Sie traditionell, wenn Sie möchten. Dann, so lange wie Sie halten Sie im Wasser-Bad zwischen 140F (60C) und irgendwo unten 194F (90C), je nachdem, wie heiß Sie wollen, Sie sollten bereit sein, zu dienen, für ein paar Stunden zumindest. Wenn Sie zu Brei, das ist auch ein superior-halten-Methode.

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