Sollte ich genießen old-fashioned oats?

Ich habe gegessen, schnell Kochen Hafer, für eine Weile, aber ich habe nun gefunden, ein Großhandel Lieferant verkauft, was ich denke, sind altmodische Hafer. Das heißt, die Haferflocken sind größer und scheinen weniger 'verarbeitet'. Wenn ich Wasser hinzufügen, um Sie schnell mit Wasser weiß wird. Auch hier sehen.

Meine Frage ist: soll ich einweichen/waschen Sie diese Hafer, oder kann ich nur Kochen Sie Sie sofort? Mit Reis und Bohnen, die ich verwendet, um mit einweichen oder waschen Sie Sie, manchmal für einen Tag. Nicht sicher, ob das gleiche gilt auch hier. Wenn ja, wie lange? Und sollte ich, dass das Wasser zu Kochen, oder werfen Sie es aus und fügen Sie dann neue Wasser?

+31
appsfirst 13.09.2015, 21:04:02
37 Antworten

Dies bedeutet nur, die Kartoffel wurde dem Licht ausgesetzt und hat chlorophyll (grüne Farbe). Es ist wahrscheinlich sicher zu Essen, abzüglich der Grünflächen.

Die Herstellung der chlorophyll produziert auch Solanin, das ist giftig in großen Mengen. Entfernen Sie die grünen Teile und Essen Sie nicht mehr als 4lbs.

Ausführliche Informationen finden Sie unter diesem link.

http://www.wisegeek.com/are-green-potatoes-poisonous.htm

+956
KarlmitC 03 февр. '09 в 4:24

Ich sah einige doppelwandige Glas-Tassen wie diese ein , und ich Frage mich, ob das wirklich funktioniert hält die Flüssigkeit warm ist.

enter image description here

Wenn nicht, ist es nur für die Optik und marketing drehen?

Gibt es ein Vakuum zwischen den beiden Wänden? Hilft es zu halten das Getränk länger heiß?

+928
De Clarke 07.11.2011, 12:42:41
Weitere Antworten

Verwandte Fragen


Ähnliche Fragen

Basilikum: Stellen Sie sicher, dass die Blätter trocken sind! Verwenden Sie eine papertowel zu trocknen Sie Sie ab. Dann schneiden Sie die Ende jeder Spindel, und setzen Sie den basilikum in einem Glas Wasser. Vermeiden, dass die Blätter unterhalb der Wasserlinie. Wechseln Sie das Wasser regelmäßig. Halten Sie es bei Raumtemperatur.

Petersilie und Koriander: die Gleichen Anweisungen außer kühlen mit einem Tütchen Locker über die Kräuter. Werden Sie sicher, dass Sie sind nicht in einem Bereich, der Kühlschrank, das wird extrem kalt.

Rosmarin: Wickeln Sie Sie in ein feuchtes Handtuch und legen Sie es in einem Tütchen in den Kühlschrank.

Allerdings speichern Sie Sie, sicher sein, zu reinigen Sie Sie erneut, nachdem Sie Sie aus für den Einsatz. Entfernen Sie alle vergilbten Blätter, geben Sie Ihnen frisches Wasser, und stellen Sie sicher, es gibt keine Blätter unterhalb der Wasserlinie.

Wie andere erwähnt haben, für eine längere Lagerung können Sie Kräuter einfrieren, wenn mehr Speicher benötigt.

+883
hnzlmnn 25.01.2018, 04:06:30

Würde ein Kochbuch oder Rezept Autor hinzufügen, die Zutaten zu einem Rezept, schlau zu sein, anstatt Geschmack? Absolut einige würde. Auch könnten Sie, um das Rezept anders und einzigartig, behaupten, es als Ihre eigenen, anstatt eine kopierte, traditionellen Rezept.

Das heißt, ich würde bezweifeln, dass der Fall in Ihrem Lager Empfehlung, sondern es ist mehr in Linie mit @Fabby ' s Vorschlag auf der Suche nach bestimmten Reaktionen aus dem Alkohol. Im Fall von Wein oder stärker gewürzt Geister genannt werden, die Absicht in der Regel bleiben die Aromen, und möglicherweise haben auch die chemischen Reaktionen, die möglicherweise bringen andere Geschmacksrichtungen. Mit Wodka, es ist eine relativ Neutrale Basis anderen Geschmack als Alkohol, so dass die Ziel normalerweise werden nur die Reaktion Aromen, nicht um den Geschmack der Geister kommen durch. Die meisten Wodka sauce Rezepte, die ich verwendet haben, rufen Sie für das Kochen lange genug, und genug verdünnen, dass der Alkohol im Endprodukt wäre sehr gering, durch das dienen.

Für viele, die auf einer vorsätzlichen Gebrauch von Alkohol ist nicht akzeptabel, und für diejenigen, die aromatisierten Spirituosen haben eine Reihe von bekannten Ersatzstoffe wie apple juice, apple cider, Mandel-Extrakt für amaretto, etc. Wie der Wodka selbst ist in der Regel nicht dazu bestimmt, genossen zu werden, ich weiß nichts von einem Ersatz für ihn. Also, wenn eine person will, um auszuschließen Zusatz von Alkohol zu Kochen, Wodka, Saucen und brühen sind wahrscheinlich vom Tisch, Sie kann sicherlich feine Saucen und brühen ohne Sie, Sie wird einfach nicht nachvollziehen, dass angesichts der Gericht.

Wenn Sie interessiert sind, USDA chart ist ein USDA, Staat New York chart getestet, Alkohol-cook-off-raten, so dass Sie einschätzen könnte, wie viel Alkohol bleiben würde, je nachdem, wie viel Sie zunächst Hinzugefügt und wie lange Sie fortgesetzt, es zu Kochen. Ebenfalls enthalten ist ein Diagramm der nicht-alkoholischen Ersatz für viele gängige Spirituosen. Wieder, angesichts Ihrer eher neutralen Geschmack, Wodka weggelassen wird in dieser Tabelle.

+875
SilverSkyes 16.08.2010, 15:35:40

Ja, ich hätte gedacht, diese wäre in Ordnung. Obwohl ich es nie getan habe, es mich.

Die einzigen Fragen, die ich sehen kann sind es immer weich gekocht (für die, die meine Technik erfordert die Eier ab, die in kaltem Wasser).

+874
clockers69 11.08.2019, 10:52:06

Ich besitze eine Küchenmaschine und da habe ich nicht soviel Platz in meiner Wohnung, ich bin nicht ganz in den Kauf eines interessiert jetzt.

Ist es möglich, gute hummus ohne einen food-Prozessor?

Würde ein blender sein, ein in Ordnung ersetzen?

+837
aogail 10.12.2010, 14:57:42

Vor allem, wenn durch die Marmorierung Sie meinen, die Verbreitung der Schokolade auf einer Platte, dann die Schokolade kann gemildert werden. Wenn du erhitzt die Schokolade ordnungsgemäß und slabbed ein guter Teil davon dann, wenn Sie fügen Sie die slabbed Schokolade zurück zu kommen, es wird Temperament all der Schokolade. Dein "problem" kann sein, dass die Schokolade war tatsächlich vergütet.

Ich bin auch ein wenig verwirrt darüber, wie Sie zu urteilen, das Interieur aus Temperament. Andere als die "Sprunghaftigkeit", die Qualität des Innenraums Schokolade ist fast nie verwendet, um zu beurteilen Temperament. Wenn Sie könnte ein Bild von dem, was innen und außen aussieht, das wäre sehr hilfreich.

Abgesehen davon, gibt es ein paar Möglichkeiten:

  • Wie lange musstest du warten, bevor Sie urteilen, die Stimmung draußen? Schokolade kann nicht zeigen Anzeichen von Streifenbildung für bis zu 24 Stunden.
  • Polycarbonat-Formen, wenn verwendet, und, noch wichtiger, richtig gewaschen wird der Aufbau einer Schicht von Kakaobutter. Diese Schicht von Kakaobutter kann helfen, fördern der Schokolade zu bilden, die richtigen Kristalle (temper).
+805
Chris w 22.02.2017, 06:26:46

Es gibt keine Notwendigkeit, um kalten Rauch zu erhalten, saftigen Lachs. Der trick ist, um richtig zu trocknen Sie nach Salzlake über Nacht. Ich lege den Lachs in meiner Fische Trockner , bis er einen schönen Belag bildet, dann ist es bereit für das Rauchen.

+796
francis kyle flores 10.08.2019, 22:44:12

Ich bin teilweise zu Boca gefälschte Huhn. Sie haben auch würzige chicken Pasteten, die sind toll (obwohl schwer zu finden in unserer Gegend).

Fake chicken nuggets sind groß, mit hummus und einem Glas Milch.

+731
Daniil Chubiy 09.04.2015, 19:03:36

Der Grund, warum Ihr Fleisch ist trocken, hat weniger damit zu tun, ob Sie Kochen in Flüssigkeit und mehr zu tun mit der Temperatur, die Sie Kochen das Fleisch. Die Proteine im Fleisch squeeze-out das Wasser in Ihnen als erhöhen Sie die Temperatur, die Sie Kochen Sie Sie auf. Wenn Sie Kochen Sie Ihre Brüste in kochendes Wasser, dann können dazu führen, dass Fleisch, das gekocht wird, die weit über gut getan. Hier ist ein link, bezieht sich der Verlust an Feuchtigkeit im Fleisch vs Kochen temp:

http://www.seriouseats.com/2010/03/how-to-sous-vide-steak.html

Dieser link ist für Rindfleisch-aber das Grundprinzip gilt, Huhn, wie gut.

Wasser ist in der Lage, um die übertragung von Wärme viel effizienter Luft gegeben, eine ähnliche Temperatur. Dies bedeutet, dass Ihr Huhn ist ironischerweise immer verkocht, weil das Wasser, das Sie Hinzugefügt. Eine standard-Technik, die Menschen benutzen, um zu Kochen kleine Schnitte von Fleisch ist Braun beiden Seiten bei hoher Temperatur und senken Sie dann die temp zu Kochen innen, ohne über zu Kochen außen. Das nächste mal einfach versuchen zu Kochen, ohne Wasser und nur niedriger die temp, statt. Flip das Fleisch Häufig, um sicherzustellen, sogar Kochen.

Wenn Sie wollen, wirklich "Schmelzen im Mund" Huhn brauchen Sie etwas mit ein bisschen mehr Fett. Hühnerbrust ist sehr mageres Eiweiß und am besten kann "saftig", aber das ist es. Huhn Beine und Schenkel sind jedoch höher im Fettgehalt und Kollagen, was dazu führen kann, sehr zartes Hähnchen. Die Beine und Schenkel können auch gekocht werden, die zu einer viel höheren Temperatur ohne Trocknung Sie heraus, wie Hähnchenbrust. Betrachten Sie Kochen dunklem Fleisch für tender chicken.

+694
Shakeeb Shaheen 17.12.2015, 19:44:54

Das einzige, was ich je gemacht habe, für Grill-Lachs ist etwas zu setzen, auf es (ich in der Regel nur ein paar Zitronenscheiben, manchmal auch ein bisschen BBQ-sauce) wickeln Sie es in Folie und Kochen Sie es.

+685
Victor Queiroz 02.07.2011, 17:24:52

Ja, Sie können.

Anekdotische, Mama macht das stapeln von kleinen spanakopita im Voraus und frieren Sie für spätere Verwendung.

Die Füllung sollte kalt sein, wenn Sie die Montage der spanakopita.

(Bearbeiten), die Sie benötigen, Sie zu Backen, bevor Sie einfrieren.

Ich würde lagern Sie Sie im Kühlschrank in einem Kunststoff-container in einer einzigen Schicht. Wenn einfrieren, legen Sie Sie auf ein Backblech und friere Sie in Einzelportionen, legen Sie Sie in einen Gefrierbeutel.

+645
Regina Gray 28.11.2013, 15:58:00

Tun verschiedenen Pulvern (zum Beispiel Kakao-Pulver, Weizenmehl, Gesundheits-Getränk-Pulver, Backpulver) Messen einer unterschiedlichen Anzahl von Gramm pro Esslöffel? Wenn ja, warum und wie finde ich heraus, wie viele Gramm pro Esslöffel ein bestimmtes Pulver ist?

+623
Thushar G R 16.02.2016, 13:36:34

Frisch ... muss auf den Geschmack der Wurst

+611
Asaduzzaman Sohel 15.07.2017, 07:19:06

Ich bin Infusion von Olivenöl mit Trüffel. Wie kann ich es sicher? Erhitzen Sie das öl zerstört die Trüffel riechen und Beizen ist es ein sicherer Weg, um das gleiche zu tun. Gibt es andere Methoden? Vielleicht irgendeine Art von filter, beseitigt den Feinstaub?

+577
C Cleveland 09.06.2014, 15:06:01

Statt für den Kauf Klumpen oder Brikett Kohle jedes mal, kann ich nur brennen einige Birke-und verwenden Sie, dass die Hitze für meinen Holzkohle-Grill?

+563
kippford 28.04.2011, 03:55:06

Es ist eine bestimmte Art von Werkzeug, das ich will, das verwendet wird, um zu kratzen die Oberfläche von Gemüse, um zu drehen Sie Sie in dünne Litzen für spaghettifying oder hash browns, aber ich weiß nicht, was es heißt.

+549
Dan Boice 18.06.2014, 09:19:34

Hier ist die Methode, die ich verwenden zum drehen von perfekten steak zu jeder Zeit.

  1. Wählen Sie eine Qualität Stück Fleisch, das ungefähr 1.5 Zoll(knapp 4 cm) dick.
  2. Lassen Sie es sich auf der Theke-Oberseite für 30-45 Minuten, bis er in etwa Raumtemperatur.
  3. Erhitzen Sie eine gusseiserne Pfanne (oder ähnlich), um Mittel-hoch. Leicht Mantel die Pfanne mit öl hat einen hohen Rauch Punkt (grapeseed oder Kokosöl).
  4. Heizen Sie den Backofen auf 500F(260 ° C). Auch, legen Sie ein Backblech in den Ofen während dieser Schritt auch (vorzugsweise eine, die mit hohen Wärme, ohne sich zu verziehen).
  5. Ich möchte ein Licht reiben Sie Olivenöl auf das Fleisch. Dann habe ich die Saison mit Salz & Pfeffer oder Knoblauch, Salz & Pfeffer (je nach Laune).
  6. Verwenden Sie eine ZANGE (keine Gabel), um das steak in die Pfanne.
  7. Anbraten von jeder Seite 90 Sekunden. Gehen Sie nicht länger als diese.
  8. Verwenden Sie die Zange, um übertragen Sie die Steaks auf das Backblech in den Ofen.
  9. Kochen Sie jede Seite in den Ofen für 3 Minuten.
  10. Legen Sie das steak auf einem Teller, setzen einen Esslöffel butter oben drauf, und decken Sie es mit Alufolie.
  11. Ruhen lassen für 5-8 Minuten.
  12. Steak sollte jetzt medium rare (über 135F(57C) in der Mitte). Dienen.
+490
vionyst 17.07.2016, 14:07:36

Ich denke, dass meine popovers nicht pop da öffnete ich den Ofen, nach fünf Minuten, in einem kleineren Pfanne und dem schließen der Tür wurde extra hart... Ooops.... nur die Letzte Pfanne, die ich in habe der pop-up-Geschichte Art

+488
hildensia 26.04.2012, 08:47:01

In Ihrer Frage, es scheint, Sie haben große Stücke Fleisch im Auge. Gibt es alternative Kochtechniken, die für die Erhaltung Zärtlichkeit, auch wenn dies oft bedeutet, dass das Fleisch deutlich von monolithischen Stück. Für flank steak, für Beispiel:

  1. Schneiden Sie das Fleisch in Scheiben über das Korn. Muskelfasern Vertrag, wie Sie von Hitze; schneiden quer zur Faserrichtung bedeutet, dass die Fasern Vertrag in der dünnen dimension des Fleisches statt shriveling.
  2. Marinieren in sauce mit Säure, wie Zitronensaft.

Es gibt auch andere Techniken zu:

  1. Gesalzen/Salzlake
  2. Hämmerte
  3. Schleifen (chuck, die oft hart auf hart kommt, wird Häufig für die hamburger)
+487
Nikolaj 10.12.2015, 10:41:24

Es macht keinen guten Sinn zu verwenden, Eis, in smoothies. Alton Brown ' s-smoothie Rezept ist die höchste bewertet auf Food Network, und setzt kein Eis an alle.

4 Unzen plain, low-fat-Soja-Milch

4 Unzen acai, Traube, oder Granatapfelsaft

4 Unzen gefrorene Banane

4 Unzen gefrorene Erdbeeren

4 Unzen gefrorene Blaubeeren

4 Unzen gefrorene Pfirsiche

Richtungen

Kombinieren Sie die Soja-Milch, Saft, Bananen, Erdbeeren, Blaubeeren und Pfirsiche in die Karaffe ein blender. Abdecken und im Kühlschrank über Nacht oder bis zu 8 Stunden.

In der früh, oder wenn die Früchte teilweise aufgetaut, legen Sie die Karaffe auf der Basis der blender, beginnen Sie mit der niedrigsten Geschwindigkeit und langsam beschleunigen bis Mittel, bis Sie erreichen einen Wirbel. Mischung auf medium für 1 minute. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit zu hoch und mischen Sie für eine weitere minute. Sofort servieren.

Wie Sie sagen, alle ice zu tun, ist Wasser auf den smoothie nach unten.

Als Catija sagt in den Kommentaren, können Sie Eiswürfel aus Saft und/oder einfrieren von Obst, aber es macht keinen Sinn, gefrorenes Wasser.

+433
xempes 28.06.2016, 02:31:25

So heute habe ich eine box mit Täglichen Koch-Cottage Käse nicht bewusst, dass es Klumpen von Käse fließen in die klebrige Flüssigkeit. Was ich machen wollte, war indischen Paneer-Curry! Gibt es eine Möglichkeit, ich kann das Härten durch erhängen oder sowas???

+414
Spencer Hames 11.07.2010, 02:25:03

Türkei macht chili für die Woche Abendessen. Drei Esslöffel chili-Pulver: eins, zwei, CRUD, DASS"S ZIMT!

Ich habe jetzt eine langsame Herd holding 1,5 Kilo putenfleisch, gekocht Zwiebel und zwei Paprika und zwei ESSLÖFFEL Zimt. Ich habe gelesen, Rezepte mit Zimt-chili, aber nie so viel. Kann jemand eine Empfehlung speichern Sie dieses Gericht?

Andere Artikel, die ich auf der hand und wurde erwartet, zu verwenden sind chili-Pulver, Kakao-Pulver, andere Gewürze, gewürfelte Tomaten, geschmorten Tomaten, mehrmals von Dosen Bohnen (pinto - schwarz oder Braun; Kichererbsen). Und ein paar andere Dinge rund um das Haus. Danke!!!

+412
sajeed ali 23.05.2016, 20:49:39

Fette nicht grundsätzlich ändern Struktur als Folge des Kochens. Wie man erhitzt ein Fett, das die Struktur lockert sich, aber nicht grundlegend ändern. (Kakaobutter ist eine Ausnahme.) Nicht So, wie Sie Kochen Ihre Nahrung nicht schaffen, mehr ungesättigte Fette (es sei denn, Sie Kochen es ungesättigte Fettsäuren).

Ich denke, Frittieren macht Lebensmittel schwerer zu verdauen nicht, weil es macht die chemischen Veränderungen der Nahrung, sondern weil es 1) trocknet die Lebensmittel und 2) führt mehr Fett aus dem öl zum Kochen.

Wenn Sie möchten mehr Informationen, was gesättigte und ungesättigte bedeuten, und welche Fette sind weniger gesättigt, Am Essen und Kochen hat einen kurzen Abschnitt mit vielen guten Infos.

+294
atetees 04.01.2013, 18:38:47

Ich bin schärfen , Honen meine Schneide Messer mit einer (Honen) Stahl. Ich bin mir sicher, dass ich gelesen/gesehen irgendwo, dass Sie sollten reinigen Sie Ihre Messer nach dem schärfen abziehen zu entfernen Sie alle Splitter des Metall. Ist das richtig oder notwendig? Bin ich immer verwirrt mit etwas anderem? Es scheint nicht plausibel, dass dies zu schaffen wäre metal shards, aber offensichtlich ist es eine Frage der Sicherheit, wollte ich überprüfen. Danke.

+240
Derek Evermore 10.10.2013, 10:47:51

Sie können tatsächlich Austrocknen Reis gekocht. Es ist ein Mangel an Wasser Aktivität, ist ein Faktor, der erhöht die Sicherheit der Lebensmittel, also kein problem. Reis ist nicht problematischer als andere Lebensmittel. Wie Sie wahrscheinlich wissen, dehydrierte Lebensmittel sind ein Grundnahrungsmittel für camping-und Rucksackreisen. Also, Kochen Sie Ihren Reis zu Hause, dann legen Sie in einem Lebensmittel-Entfeuchter. Einmal auf dem trail, ein 5-Minuten-pre-einweichen, zum Kochen bringen, Kochen für eine minute, für ein paar Minuten ruhen...Sie sind gut zu gehen.

Edit: Mit eine potentielle Gefahr für das Wachstum von B. cereus in Reis gekocht, wäre ich mehr komfortable Erhöhung der Temperatur der Entfeuchter mindestens 60C/140F. Höhere temps für Reis in Ihrer Entfeuchter sind kein problem, es wird einfach nur schneller vorankommen. Referenz hier.

+208
Abulo John Joshua 19.08.2012, 07:08:25

Wenn ich ein corned beef und nach 10 Tagen will ich es probieren und sicherstellen, dass ich habe die richtige Würze. Wenn nicht werde ich es zu beheben und lassen Sie es genießen für ein paar Tage.

So will ich Schnitt ein kleines Stück ab und Koch es. Vielleicht 4 oz. was wäre der beste Ansatz für das Kochen? Würde Sie Folgen den normalen Regeln für die Herstellung corned beef, wie interne Temperatur, die wird wahrscheinlich passieren ziemlich schnell, oder braucht Sie ein minimum an Zeit für einige Chemische oder mechanische Prozesse geschehen? Irgendwelche anderen Ideen?

+191
runa1234 27.11.2017, 01:17:48

Ich habe nie gefunden, geräucherter Käse (einschließlich hickory farms geräucherter cheddar) werden schmelzbar. Sie machen wirklich gute, flexible Scheiben für sandwiches, oder an Cracker, die sich aber nicht Schmelzen gut.

Geräucherter Käse, einschließlich hickory farm-Marke, ist ein trockener, fester der Käse - und der Feuchtigkeitsgehalt des Käses wirklich wichtig sind die schmelzenden Eigenschaften. Wenn Sie wirklich wollen, um zu versuchen, um es Schmelzen, müssten Sie bis die Feuchtigkeit... fein Zerkleinern und einweichen für eine Weile, und dann verwenden Sie sanfte Wärme mit reichlich Feuchtigkeit zur Verfügung, wenn Sie versuchen zu Schmelzen. Gleichen wie bei allen festen, trockenen Käse. Ich habe dies erfolgreich mit geräuchertem Käse, aber ich in der Regel dfon nicht stören.

Schmelzkäse haben in der Regel schon ein bisschen mehr Feuchtigkeit Hinzugefügt, mit butter und Sahne und Milch, um die textur, glatt und flexibel-und schmelzbar. Dieses, was auch immer Feuchtigkeit haben könnte, wurde Hinzugefügt, um die ursprüngliche Käse wahrscheinlich am meisten offset-Teil der Feuchtigkeit verloren, während Sie Rauchen. Ich denke, auch "kalt" Rauchen ist warm(er als Kühlschrank) mit bewegte Luft um den Rauch zu verteilt - Bedingungen, die trocknen die Käse direkt aus.

Und Rauchen ist wirklich eine Art des Kochens, wenn Sie denken über gekocht, Käse nicht-melty. Ich denke, das ist der rest, warum auch eine ziemlich weiche und flexible geräuchertem Käse nicht schmilzt gut, ich denke, es erfährt (einige?) die gleichen chemischen Veränderungen, die eine einmal-Käse mehr spröde, fettig, desto heller die Farbe, matschig und floppy statt glatt und fest, und im Allgemeinen weniger glücklich über das Umschmelzen. Das kann passieren, nur ein paar Grad über raumtemp, also nicht viel.

+187
Jwalbrecht2000 17.02.2012, 22:58:13

Ich möchte versuchen zu Kochen, ein paar getrocknete, rote kidney-Bohnen über sous vide aber ich habe Schwierigkeiten etwas zu finden, MAßGEBEND, wie dies sicher zu machen.

Wenn Sie google "Kochen Bohnen sicher" die meisten Artikel zeigen Sie auf diesem PDF von der FDA , wo Sie auf der Seite 255, sagen Sie Bohnen müssen gekocht werden, für ein minimum von 10 Minuten, aber 30 Minuten ist die empfohlene Menge an Zeit, sonst werden die Bohnen nicht sicher zu Essen.

Ich finde keine Grafik, dass die Maßnahmen, die Höhe der Phytohämagglutinin-gegen die Zeit und Temperatur. Mit so einer Grafik wäre es sinnvoll zu bestimmen, wie lange und bei welcher Temperatur muss man beim sous vide garen Bohnen.

Die meisten sous vide Rezepte online für Bohnen, die ich gesehen habe empfehlen 6 Stunden bei 190F, aber ich habe nicht gesehen, alle Daten sichern, dies als sicher.

+181
user 31466 28.07.2012, 11:49:02

Ich beobachte, dass viele Luftblasen auf die Nudel-Oberfläche nach dem braten. Was sind die Ursachen und wie kann ich es kontrollieren?

+134
Nicholas Tree 18.10.2016, 21:20:29

Ihre größte Herausforderung ist die sehr geringe Menge, die Sie Kochen, vor allem bei voller Leistung.

Ich habe versucht, zu vermindern und meine Kinder die Einnahme von Reis, wobei nicht Ihren Appetit enttäuscht. Ich benutze auch basmati (oder gelegentlich eine höhere Qualität dinorado) und zu vermeiden, Sie schleichen 'snacks' der Reis, den ich einfach nicht Kochen mehr als 1/2 Tasse zu einem Zeitpunkt.

Was ich Tue, ist ein Pilaw von Arten, mit quinoa oder manchmal couscous-Füllung, die andere Hälfte eine Tasse. Ich benutze immer einen guten Vorrat, anstelle von Wasser, vorzugsweise eines, das hat noch ein bisschen etwas von Fett.

Reis, quinoa und couscous etwa das gleiche Maß an Flüssigkeit nach Volumen zu Kochen, was Sie müssen aufpassen, für die ist die Garzeit. Quinoa und Reis Kochen so ziemlich die gleiche Zeit, couscous und risoni (orzo) benötigen kürzere und längere Garzeiten bzw.

Also, das ist, was ich empfehlen Sie tun:

  • Turn-down-die Energie-Ebene, die auf Ihre Mikrowelle zu Gunsten der längeren Garzeit, obwohl Sie Kochen eine volle Tasse (auch wenn es nur 1/2 Reis). Es ist zu wenig Reis, zu viel macht für zu kurze Zeit. Holen Sie sich einige Fett drin, auch wenn es nur ein smidge von butter.

  • Kochen Sie die Sachen, die Sie wollen in Ihrem Pilaw getrennt, zunächst bei 50 - 60% power, um herauszufinden, wie lange Sie tatsächlich dauern, bis man die richtige doneness und Konsistenz. Machen Sie sich Notizen.

  • Schließlich sollten Sie haben eine ziemlich gute Vorstellung davon, wie zu Kochen Pilaw

Sie nicht haben, um den Pilaw, Sie könnte gehen Sie einfach mit plain basmati-auf eine niedrigere Energie / längeren Kochen mit ein bisschen mehr Flüssigkeit, aber das ist immer noch ein sehr kleine Menge zu Kochen mit Mikrowellen. Die Wurzel ist, müssen Sie ein bisschen mehr Substanz in der Schale ist es, richtig zu Kochen mit dieser Methode.

Ich habe eine kleine 3 - 4 Tasse Reiskocher, die ich normalerweise verwenden, aber es auch nicht tun, 1/2 Tasse sehr gut, so dass ich immer noch verwenden Sie die Mikrowelle für so kleine Mengen. Ich habe nur mehr hinein, so dass es kocht ordentlich und gleichmäßig.

+118
comrade 09.05.2011, 09:54:49

Meine lokalen store führt nur vorgekocht Muschel Fleisch. Ich Schneide es sehr Dünn für meinen Salat aber ich finde es trotzdem hart.

Meine Frage ist: Kann ich recook meiner Muschel Fleisch tenderize es? Ich habe versucht zu finden, die frischen Muschel-Fleisch, die lokal, aber es ist nichts verfügbar.

Ich weiß, ich könnte einfach gehen und kaufen einige versuchen, diese Methode; allerdings um den Preis pro Pfund. Ich hasse es, werfen das Geld Weg.

+98
jjpd 12.02.2019, 22:20:23

Ich machte eine französische macaron (Französisches Baiser) und das Ergebnis war schrecklich.

Das Rezept ist:

275 g Mandeln 250 g Puderzucker

6 Eiweiß mit 210g Zucker

10 Minuten auf 160 Grad Celsius.

Was war falsch

enter image description here

+72
user2092119 29.04.2011, 09:40:17

Ich Schätze die Antworten geteilt; denn ich war auf der Suche, um zu lösen das gleiche problem, wenn ich kam auf dieser Website. Ich war über nehmen die Beratung, fügen Sie mehr Mehl, aber vor so tun, ich war so entschlossen, zu beheben mein dilemma klebrig und klebrigen Teig, die ich legte es in den Gefrierschrank für ein paar Minuten und es funktionierte! Mein Teig ist klebrig und klebrig textur war Weg. Ich, Ob das funktionieren würde, ohne auf das Ergebnis ist etwas, das würde davon abhängen, jede und jeder das Rezept. Ich machte Kekse und die textur war weit besser als ich erwartet habe, bedenkt ich hatte mehr behandelt den Teig auf der Suche um dieses problem zu lösen.

Die kurze Antwort: Versuchen Sie, den Teig in den Gefrierschrank für ein paar Minuten über klebrig, klebrig oder feucht der Teig in einem luftdichten Behälter.

+70
Lori Militano 02.05.2018, 13:50:52

Ich denke einfrieren ist die option . Ich habe es versucht, und es hat keinen Einfluss auf die textur und Geschmack, wenn die Lebensmitteln zugesetzt.

+67
fvm 24.08.2016, 01:58:48

Ich habe einen 25 lb. die frische der Türkei und würde gerne speichern Sie es in meiner garage, wenn möglich. Es 43F während des Tages, und 33F in der Nacht - wird es sicher zu tun?

+56
AeroX 02.01.2017, 07:11:58

Ich muss einen Kuchen Backen und senden Sie es an einen Freund. Es könnte 5-7 Tage für den Kuchen, ihn zu erreichen. Was sind die möglichen Wege zur Verfügung, um die Haltbarkeit verlängert, zumindest bis zu dem Tag, als es ihn erreicht, vor allem während der Fahrt?

Mein Aktuelles Rezept besteht aus trockenen Gewürzen, Honig, Zucker, weißer Boden, Eier, Backpulver, Backpulver, warmes Wasser, Kaffeepulver, Mandel, öl.

+56
Brittany Alkire 18.05.2014, 12:29:35

Fragen mit Tag anzeigen

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil