Fragen mit dem Tag 'culinary-uses'

Ich bin froh, Ihnen zu helfen. Kochen ist ein nie endender Lernprozess, und ich bin froh, dass Sie sich für das Experimentieren! Ich hoffe, du hast mehr Erfolg morgen! Kommen Sie zurück und lassen Sie es uns wissen. ...
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Die Menge, die Zutaten sollten erhöht werden, um erhöhen den Hauch von einem Kuchen?

Ich habe versucht, dieses Rezept und fand das Ergebnis ziemlich trocken für meinen Geschmack. Es enthält Milch, öl und Eier. Welche von den drei sollte erhöht werden, um wie viel Höhe zu erhöhen, um die Feuchtigkeit der cup-cake? Um die Frage Generika ich bitte, die Antworten sollten beschreiben, warum, wie, und welche, so dass die Antwort ist hilfreich für generische Kuchen. ...
22.02.2018, 10:25:29
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Glutenfreies Brot in breadmaker sieht komisch und nicht steigen

Ich habe schon versucht das zu machen-gluten-frei-Brot, mein Brot maker für ein paar mal jetzt. Es schlägt immer fehl. Es muss nicht steigen, wie eine lustige Form (noch die Form von kneten) und nicht sehr gut Kochen innen (sehr dicht). Ich weiß, es gibt viele Beiträge dazu, aber ich habe bereits sicher gestellt: die Hefe nicht berühren das Wasser oder das Salz die Letzte Hefe, die ich versuchte, war Hovis schnelles handeln Hefe sollte ich eine steigende Zyklus (dies ist die Einstellung für glutenfreies Brot) Ich habe xantan gum, wie erfo ...
24.01.2012, 06:01:29
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Backen tiefgefrorene pizza ohne Fach - wird es Schmelzen und zu Tropfen?

Wie kann gefroren pizza, gebacken in einem Backofen ohne Schublade, ohne Gefahr zu laufen, schmilzt wie im Bild unten (zu finden auf teh internets)? Oder funktioniert das einfach nicht passieren? ...
01.10.2014, 18:34:50
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Warum hat meine Crème Fraiche split?

Ich habe ein Rezept, wo ich die Anzahl der Zutaten und decken Sie Sie mit Creme Fraiche und dann Backen Sie in den Ofen für eine Weile. Ich habe dieses Rezept für ein paar Jahre. Vor kurzem das Rezept versagt, als wenn ich die Lebensmittel aus dem Ofen, die Creme Fraiche aufgeteilt hat und die "sauce" ist sehr wässrig. Irgendwelche Vorschläge, warum dies passiert? ...
19.09.2016, 05:52:49
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Wie lange dauert Mehl und öl letzten?

Ich habe einige cloud-Teig für meine Tochter (aus 8 teilen alle-Zweck Mehl zu 1 Teil Olivenöl) und ich wollte Fragen, wie lange Sie denken, es dauern würde. Ich bin derzeit Aufbewahrung in einem Kunststoffbehälter mit einem Deckel, außen mit Kunststoff-Spielzeug in Sie. Sie werden nicht Essen, wie es ist, für zu spielen, aber ich will nicht, dass Sie das Spiel mit ranziger Teig und einige machen könnte, es ist auf den Weg zu Ihrem Mund ein Geschmack oder weil es kam auf etwas anderes während des Spielens. Dank ...
19.11.2017, 11:27:08
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Tomaten-Suppe, ohne ein blender?

Sie können verwenden Sie Dosen-Tomaten pürieren, um eine einfache Tomatensuppe? Ich möchte meine eigenen Tomaten-Suppe, aber alle Rezepte, die ich finden-Aufruf für einen Mixer zu pürieren Sie die Suppe, und ich habe nicht ein! So Frage ich mich, wenn Dosen Tomatenmark und Hühnerbrühe wird den trick tun. ...
05.02.2013, 02:18:40
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